Maa-artisokka
Versio hetkellä 23. kesäkuuta 2022 kello 08.53 – tehnyt TKarhi (keskustelu | muokkaukset) (Ak: Uusi sivu: {{Ainesosalomake |info1=Maa-artisokka (Helianthus tuberosus) Käytettävät kasvinosat: Maanalaiset mukulat |info2=Inuliini |info3=Mukuloissa oleva inuliini hajoaa hedelmäsokerik...)
Yleistä tietoa
Maa-artisokka (Helianthus tuberosus)
Käytettävät kasvinosat: Maanalaiset mukulatVaikuttavat aineet
Inuliini
Vaikutus ja käyttö
Mukuloissa oleva inuliini hajoaa hedelmäsokeriksi. Sopii diabeetikoille. Tämä hiilihydraaatti ei vaadi insuliinia, vaan kulkee maksan kautta. Alentaa verensokeria, myös laihduttajalle sopiva.
Käytössä huomioitavaa
Lähteet
1. Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001