Vehnänoras vuoden 2014 rohdoskasvi
Vehnä (Triticum aestivum L.) on yksi maailman tärkeimmistä ruokaviljoista. Vehnänjyviä hyödynnetään muun muassa jauhona, leseinä, vehnänalkioöljynä ja idättämällä vehnäoraaksi. Vehnänorasta on arvostettu elävän ravinnon ruokaohjelmassa ja fytoterapiassa jo pitkään. Kun vehnän siemen itää, sen sisältämien vitamiinien ja kivennäisaineiden määrä kasvaa huomattavasti. Vehnänoras, samoin kun useat muutkin viljakasvien oraat ovat todellisia superruokaa, jotka tekevät vahvaa tulemista ruokapöytiin ja wellness-kuluttajan terveyspirtelöihin. Vehnänoras on miedonmakuinen, makeahko ja erittäin terveellinen ruoka-aine ja monipuolinen myös rohdoskäytössä. Suomen Terveystuotekauppiaiden Liitto on valinnut vehnänoraan vuoden 2014 rohdoskasviksi.
Vehnänorastietoa
Lue lisää:
http://www.terveystuotekauppa.fi/page008.aspx