Loikkaa: valikkoon, hakuun

Guarana

Share/Save/Bookmark
Versio hetkellä 3. helmikuuta 2014 kello 18.04 – tehnyt MRonkko (keskustelu | muokkaukset)

Yleistä tietoa

Guarana (Paullinia cupana, P. sorbilis) on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva kasvi, joka on nimetty Amazonilla asuvan Guarani heimon mukaan. He valmistivat kasvin siemenistä kuunmaa juomaa nälän tunteen poistamiseen ja suorituskyvyn lisäämiseen.

Guaranan siemeniä ja hedelmää käytetään laihtumisen tueksi, parantamaan fyysistä suoritusta sekä vähentämään henkistä ja fyysistä väsymystä. Guaranaa lisätään useisiin piristäviin, energisoiviin ja laihdutustuotteisiin. Guaranaa tiedetään käytettävän kansanperinnelääkinnässä alhaisen verenpaineen ja kroonisen väsymysoireyhtymän hoitoon (CFS) sekä ehkäisemään malariaa ja punatautia. Sitä käytetään myös parantamaan seksuaalista halukkuutta, lisäämään virtsan eritystä ja kudosten, esim. limakalvojen supistamiseen. Muita tunnettuja käyttötapoja ovat mm. pitkittynyt ripuli, kuume, sydän ongelmia, päänsärky, nivelkipu, selkäkipu ja lämpökuormittuminen.

Elintarvikkeissa guaranaa käytetään juomien ja makeisten makuaineena.
Guarananauhetta

Guarananauhetta

Pointti

Guarana on tehokkaampi piristäjä kuin pelkkä kofeiini

Vaikuttavat aineet

Guarana sisältää suuren määrä kofeiinia (kofeiinia 4-8 % siemenistä, vrt. kahvipapu 1-2,5 % kofeiinia). Guarana sisältää myös guaraniinia, teofylliinia ja teobromiinia, jotka ovat vaikutukseltaan kofeiinia muistuttavia aineita sekä suuria määriä alkaloideja, terpeenejä, tanniineja, flavonoideja, tärkkelystä, saponiineja ja hartsimaisia aineita.

Vaikutus ja käyttö

Guarana on todettu tehokkaaksi energisyyden lisääjäksi ja se parantaa pitkäkestoista muistia. Guaranan siemenuute näyttää olevan tehokkaampi kuin vastaava annos kofeiinia. Guarana lievittää osalla migreenipotilaista kipua ja muita migreenin oireita. Guaranan antibakteeriset ominaisuudet E. colia ja Salmonellaa vastaan on dokumentoitu. Guarana on myös antioksidanttinen.

Viiteitä guaranan hyödystä on saatu seuraavissa tiloissa, mutta tutkimusten vähäisen määrän vuoksi tieteellistä arviota tehosta ei voi vielä tehdä: Laihtuminen. Guarana voi auttaa painonpudotuksessa, kun sitä käytetään yhdessä mateen ja damianan kanssa. Malaria. Ripuli. Kuume. Päänsärky. Sydänoireita. Fyysisen kesttävyyden lisääminen. Lyhytaikaisen, korkean intensiteetin suorituskyvyn ja voiman lisääminen. Henkisen valppauden lisääminen. Alhaisen verenpaineen hoito. Krooninen väsymysoireyhtymä (CFS). Nivelkipu. Nesteen kertyminen.

Guaranan perinteinen käyttö: ½ -1 kupillista siemenhaudetta (1 tl siemeniä 2 dl:aan kiehuvaa vettä) 1-3 kertaa päivässä tai 1-2 g jauhettuja siemeniä 1-3 kertaa päivässä. Vaikutuksen aikaan saava annos on tutkimuksissa ollut 4-5 g päivässä. Kofeiinin suhteen standardoituja uutteita (kofeiinipitoisuus 5-15%) tulee käyttää pakkauksen ohjeiden mukaan.

Käytössä huomioitavaa

Guarana on todennäköisesti turvallinen kohtuudella käytettynä terveille aikuisille. Kofeiinipitoisten valmisteiden käyttöä ei suositella raskauden tai imetyksen aikana puuttuvan tieteellisen näytön vuoksi.

Guarana sisältää kofeiinia, eikä kofeiinille tai ksantiineille herkkien tule käyttää sitä. Liiallinen kofeiinin saanti voi olla haitallista korkeaa verenpainetta sairastaville, sydämen toimintahäiriöissä, diabeetikoille ja epileptikoille.

Guarana saattaa voimistaa veren hyytymistä estävän lääkityksen (varfariini) tehoa. MAO-estäjän (masennuslääke) kanssa yhtäaikaisesti käytettynä saattaa aiheuttaa päänsärkyä. Runsas kofeiinin käyttö saattaa lisätä ahdistuneisuutta. Guaranan käyttöä samanaikaisesti keskushermostoa kiihdyttävien lääkkeiden kanssa ei suositella.

Lisätietoa

Tieteellisten artikkelien lyhennelmiä voi lukea PubMed:ssa http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed

Lähteet

  1. Abernethy DR, Todd EL. Impairment of caffeine clearance by chronic use of low-dose oestrogen-containing oral contraceptives. Eur J Clin Pharmacol 1985;28:425-8.
  2. Acheson KJ, Gremaud G, Meirim I, et al. Metabolic effects of caffeine in humans: lipid oxidation or futile cycling? Am J Clin Nutr 2004;79:40-6.
  3. Andersen T, Fogh J. Weight loss and delayed gastric emptying following a South American herbal preparation in overweight patients. J Hum Nutr Diet 2001;14:243-50.
  4. Antonelli-Ushirobira T., et al. "Acute and subchronic toxicological evaluation of the semipurified extract of seeds of guaraná (Paullinia cupana) in rodents." Food Chem Toxicol. 2010 Jul;48(7):1817-20. 
  5. Bara AI, Barley EA. Caffeine for asthma. Cochrane Database Syst Rev 2001;4:CD001112.
  6. Basile, A., et al. “Antibacterial and antioxidant activities of ethanol extract fromPaullinia cupana Mart.” J. Ethnopharmacol. 2005 Oct; 102(1): 32-6.
  7. Bell DG, Jacobs I, Ellerington K. Effect of caffeine and ephedrine ingestion on anaerobic exercise performance. Med Sci Sports Exerc 2001;33:1399-403.
  8. Benoni, H., et al. “Studies on the essential oil from guaraná.” Z. Lebensm. Unters. Forsch. 1996; 203(1): 95–8.
  9. Bracken MB, Triche EW, Belanger K, et al. Association of maternal caffeine consumption with decrements in fetal growth. Am J Epidemiol 2003;157:456-66.
  10. Bydlowski, S. P., et al. “A novel property of an aqueous guaraná extract (Paullinia cupana): inhibition of platelet aggregation in vitro and in vivo." Braz. J. Med. Biol Res. 1988; 21(3): 535–38.
  11. Bydlowski, S. P., et al. “An aqueous extract of guaraná (Paullinia cupana) decreases platelet thromboxane synthesis.” Braz. J. Med. Biol. Res. 1991; 24(4): 421–24.
  12. Cannon ME, Cooke CT, McCarthy JS. Caffeine-induced cardiac arrhythmia: an unrecognised danger of healthfood products. Med J Aust 2001;174:520-1.
  13. Costa Krewer, C., et al. "Habitual Intake of Guaraná and Metabolic Morbidities: An Epidemiological Study of an Elderly Amazonian Population." Phytother Res. 2011 Feb 22.
  14. da Costa Miranda, V., et al. "Effectiveness of guaraná (Paullinia cupana) for postradiation fatigue and depression: results of a pilot double-blind randomized study."J Altern Complement Med. 2009 Apr;15(4):431-3.
  15. da Fonseca, C. A., et al. “Genotoxic and mutagenic effects of guaraná (Paullinia cupana) in prokaryotic organisms.” Mutat. Res. 1994; 321(3): 165–73. 
  16. de Oliveira Campos, M., et al. "Guarana (Paullinia cupana) improves fatigue in breast cancer patients undergoing systemic chemotherapy." J Altern Complement Med. 2011 Jun;17(6):505-12.
  17. de Oliveira, D., et al. "Paullinia cupana Mart. var. Sorbilis protects human dopaminergic neuroblastoma SH-SY5Y cell line against rotenone-induced cytotoxicity." Hum Exp Toxicol. 2011 Sep;30(9):1382-91.
  18. Ernst, E. "Herbal remedies for anxiety - a systematic review of controlled clinical trials." Phytomedicine. 2006 Feb;13(3):205-8. 
  19. Galduróz, J. C., et al. “Acute effects of the Paulinia cupana, ‘guaraná,’ on the cognition of normal volunteers.” Rev. Paul. Med. 1994; 112(3): 607–11.
  20. Galduróz, J. C., et al. “The effects of long-term administration of guaraná on the cognition of normal, elderly volunteers.” Rev. Paul. Med. 1996; 114(1): 1073–78.
  21. Haller CA, Benowitz NL. Adverse cardiovascular and central nervous system events associated with dietary supplements containing ephedra alkaloids. N Engl J Med 2000;343:1833-8.
  22. Haskell, C. F., et al. "A double-blind, placebo-controlled, multi-dose evaluation of the acute behavioural effects of guarana in humans." J. Psychopharmacol. 2007; 21(1): 65-70.
  23. Institute of Medicine. Caffeine for the Sustainment of Mental Task Performance: Formulations for Military Operations. Washington, DC: National Academy Press, 2001.
  24. Jippo, T., et al. "Inhibitory effects of guarana seed extract on passive cutaneous anaphylaxis and mast cell degranulation." Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Sep;73(9):2110-2. 
  25. Kennedy, D. O., et al. “Improved cognitive performance in human volunteers following administration of guarana (Paullinia cupana) extract: comparison and interaction withPanax ginseng.” Pharmacol. Biochem. Behav. 2004 Nov; 79(3): 401-11. 
  26. Kennedy, D., et al. "Improved cognitive performance and mental fatigue following a multi-vitamin and mineral supplement with added guaraná (Paullinia cupana)."Appetite. 2008 Mar-May;50(2-3):506-13.
  27. Klebanoff MA, Levine RJ, DerSimonian R, et al. Maternal serum paraxanthine, a caffeine metabolite, and the risk of spontaneous abortion. N Engl J Med 1999;341:1639-44.
  28. Lane JD, Barkauskas CE, Surwit RS, Feinglos MN. Caffeine impairs glucose metabolism in type 2 diabetes. Diabetes Care 2004;27:2047-8.
  29. Mendes, F. R., et al. "Brazilian plants as possible adaptogens: An ethnopharmacological survey of books edited in Brazil." J. Ethnopharmacol. 2007 Feb; 109(3): 493-500. 
  30. Nawrot P, Jordan S, Eastwood J, et al. Effects of caffeine on human health. Food Addit Contam 2003;20:1-30.
  31. Pollock BG, Wylie M, Stack JA, et al. Inhibition of caffeine metabolism by estrogen replacement therapy in postmenopausal women. J Clin Pharmacol 1999;39:936-40.
  32. Robinson LE, Savani S, Battram DS, et al. Caffeine ingestion before an oral glucose tolerance test impairs blood glucose management in men with type 2 diabetes. J Nutr 2004;134:2528-33.
  33. Savitz DA, Chan RL, Herring AH, et al. Caffeine and miscarriage risk. Epidemiology 2008;19:55-62.
  34. Sinclair CJ, Geiger JD. Caffeine use in sports. A pharmacological review. J Sports Med Phys Fitness 2000;40:71-9.
  35. Subbiah, M., et al. "Studies on the nature of anti-platelet aggregatory factors in the seeds of the Amazonian Herb Guarana (Paullinia cupana)." Int J Vitam Nutr Res. 2008 Mar;78(2):96-101.
  36. Watson JM, Jenkins EJ, Hamilton P, et al. Influence of caffeine on the frequency and perception of hypoglycemia in free-living patients with type 1 diabetes. Diabetes Care 2000;23:455-9.
  37. Weckerle, C. S., et al. “Purine alkaloids in Paullinia.” Phytochemistry. 2003 Oct; 64(3): 735-42.
  38. Weng X, Odouli R, Li DK. Maternal caffeine consumption during pregnancy and the risk of miscarriage: a prospective cohort study. Am J Obstet Gynecol 2008;198:279.e1-8.
  39. Winkelmayer WC, Stampfer MJ, Willett WC, Curhan GC. Habitual caffeine intake and the risk of hypertension in women. JAMA 2005;294:2330-5.
  40. Yamaguti-Sasaki, E., et al. "Antioxidant capacity and in vitro prevention of dental plaque formation by extracts and condensed tannins of Paullinia cupana." Molecules.2007 Aug 20;12(8):1950-63.
Noudettu kohteesta https://www.ravintolisawiki.fi/index.php?title=Guarana&oldid=810