Yleistä tietoa
Inkivääri (Zingiber officinale) on vanha maustekasvi, jota on viljelty jo monia tuhansia vuosia Intiassa ja Kiinassa. Se on monivuotinen kasvi, jota viljellään istuttamalla juuren palasia maahan. Suomeen inkivääriä tuodaan lähinnä Etelä-Amerikasta ja sitä on saatavilla tuoreena ympäri vuoden.
Rohdoksena käytetään inkiväärin juurakon, kuorittuja tai kuorimattomia, sivulta litistyneitä, pitkittäisuurteisia, n. 2 cm paksuja kappaleita. Kappaleet ovat joko kokonaan kuorittuja tai reunoilta vaalean tai ruskeanharmaan ryppyisen korkin peittämiä. Murtopinta on syinen. Haju on aromaattinen, maku aromaattinen ja polttava.
Vaikuttavat aineet
Inkivääri sisältää yleensä 1-3% eteeristä öljyä, hartsia, joka koostuu öljystä ja karvasaineista, 6-8% lipidejä, n. 9% proteiineja sekä tärkkelystä. Eteerinen öljy sisältää pääkomponentteina zingibereeniä (n. 30%) ja bisaboleenia. Hartsi sisältää karvasaineita, joita kutsutaan gingeroleiksi, sekä näiden dehydraatio- ja hajoamistuotteita, shogaoleja, ja zingeronia.
Vaikutus ja käyttö
Matkapahoinvointiin inkivääriä on käytetty kauan aikaa. Inkiväärin on osoitettu olevan tehokkaimmillaan tilanteissa, joissa mahassa on epämiellyttävä tunne. Inkivääriä on pidetty parempana näissä ongelmissa kuin antihistamiineja, koska inkivääri ei aiheuta uneliaisuutta. Leikkauspotilailla esiintyy vähemmän operaation jälkeistä pahoinvointia ja oksentelua inkivääriä käytettäessä. Inkivääri vähentää myös pahoinvointia ja ruokahalun menetystä kemoterapiaa saavilla ja raskauden alkuvaiheen pahoinvointia. Raskauspahoinvoinnin on osoitettu helpottuvan ja kohtausten vähentyvän erään kaksoissokkotutkimuksen mukaan.
Inkiväärillä on raportoitu olevan tulehdusta hillitseviä ominaisuuksia kun artriitissa (niveltulehdus). Useissa tutkimuksissa inkiväärin on osoitettu hillitsevän tulehdusta ja nivelkipua ja jäykkyyttä. Kivun lievityksessä inkivääri ei ole osoittautunut tehokkaammaksi kuin esim. ibuprofeenivalmisteet. Muihin tulehduskipulääkkeisiin verrattuna inkiväärin on todettu olevan vähemmän haitallinen vatsan limakalvoille ja aiheuttavan vähemmän vatsavaivoja kuin kipulääkkeet.
Inkiväärin muina vaikutuksina on raportoitu parantavan verenkiertojärjestelmää. Haihtuvaöljynä
inkiväärin on havaittu laajentavan verisuonia ja stimuloivan verenkiertoa ja vähentävän veren kokkaroitumista. Inkiväärin on myös havaittu ehkäisevän ja hoitavan migreeniä.
Inkivääri on myös antioksidantti ja sillä on bakteereja tuhoava vaikutus. Inkiväärin on osoitettu tukevan myös tiettyjä ruoansulatuksen toimintoja, ja alentavan kolesterolitasoa yhtä tehokkaasi kuin eräs kolesterolilääke (gemfibrozil).
Useimmin raportoitu käyttö
- matkapahoinvointiin
- raskauden aikaiseen pahoinvointiin
- leikkauspotilaan pahoinvointiin ja parantamaan ruokahalua
- tulehdusten hillintään
- artriittiin
- nivelten arkuuteen ja aamujäykkyyteen
- alentaa kokonaiskolesterolia
Muu raportoitu käyttö
- antioksidantti
- migreenipäänsärkyyn
- antibakteerinen vaikutus
- parantaa ruoansulatusta
Annostus: 250mg (standardoitua uutetta) 2-4 kertaa päivässä. Aikuisille ja yli 6-vuotiaille lapsille 0,5-2 g jauhettua inkivääriä nesteen kera suun kautta 30 minuuttia ennen matkaa pahoinvoinnin estämiseksi. Kapselit ja puristeet pakkauksen ohjeen mukaan.
Käytössä huomioitavaa
Ei haittavaikutuksia suositelluilla annoksilla. Vatsavaivoja saattaa esiintyä johtuen inkiväärin sisältämistä karvasaineista, lähinnä shogaoleista. Kaupallisissa inkivääriuutteissa näiden määrät ovat hyvin pieniä, mutta jauhettu inkivääri sisältää niitä enemmän.
Jos sinulla on verenvuototaipumus käänny lääkärin puoleen ennen inkiväärin käytön aloittamista.
Raskaus/rintaruokinta: Ennen käytön aloittamista, neuvoteltava lääkärin kanssa
Ikärajoitukset: Ei alla kymmenvuotiaille keskusteltava ensin lääkärin kanssa.
Lisätietoa
www.google.fi
Lähteet
Mowry DB, et al. Motion Sickness, Ginger, and Psychophysics. Lancet. 1982;1(8273):655-67.
Grontved A, et al. Ginger Root Against Seasickness. A Controlled Trial on the Open Sea. Acta Otolaryngol. 1988;105:45-49.
Qian DS, et al. Pharmacologic Studies of Antimotion Sickness Actions of Ginger. Chung Kuo Chung Hsi I Chieh Ho Tsa Chih. 1992;12(2):95-98.
Stewart JJ, et al. Effects of Ginger on Motion Sickness Susceptibility and Gastric Function. Pharmacology. 1991;42(2):111-20.
Holtmann S, et al. The Anti-motion Sickness Mechanism of Ginger. A Comparative Study with Placebo and Dimenhydrinate. Acta Otolaryngol. 1989;108(3-4):168-74.
Phillips S, et al. Zingiber officinale (Ginger)--An Antiemetic for Day Case Surgery. Anaesthesia. Aug1993;48(8):715-17.
Meyer K, et al. Zingiber officinale (ginger) Used to Prevent 8-Mop Associated Nausea. Dermatol Nurs. Aug1995;7(4):242-44.
Yamahara J, Rong HQ, Naitoh Y, et al. Inhibition of Cytotoxic Drug-induced Vomiting in Suncus by a Ginger Constituent. J Ethnopharmacol. Dec1989;27(3):353-5.
Sharma SS, et al. Reversal of Cisplatin-induced Delay in Gastric Emptying in Rats by Ginger (Zingiber officinale). J Ethnopharmacol. Aug1998;62(1):49-55.
Fischer-Rasmussen W, et al. Ginger Treatment of Hyperemesis Gravidarum. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 1991;38(1):19-24.
Vutyavanich T, Kraisarin T, Ruangsri R. Ginger for nausea and vomiting in pregnancy: randomized, double-masked, placebo-controlled trial. Obstet Gynecol. Apr2001;97(4):577-
Sharma JN, Srivastava KC, Gan EK. Suppressive Effects of Eugenol and Ginger Oil on Arthritic Rats. Pharmacology. Nov1994;49(5):314-8.
Huomiot/uutisia
Suomen Terveystuotekauppiaiden Liitto valitsi inkiväärin vuoden 2006 rohdoskasviksi.
5-HTP
Elimistö valmistaa 5-HTP:tä (5-hydroksytryptofaani) tryptofaanista, joka on välttämät..
Lue lisää
A-vitamiini
A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jolla on useita vaikutuksia ihon ja limakalvojen..
Lue lisää
Acerolakirsikka
Acerolakirsikka (Malpighia glabra, Malpighia punicifolia, Malpighiaceae). Käytettävät k..
Lue lisää
Alfalipoiinihappo
Alfalipoiinihappoa esiintyy pieniä määriä punaisessa lihassa, erityisesti sisäelimiss..
Lue lisää
Aloe
Aloe eli Aloe vera (lääkealoe) on heinäpuukasveihin kuuluva mehikasvi, joka tuottaa te..
Lue lisää
Ampiaisyrtti
Ampiaisyrtti eli tuoksuampiaisyrtti (Dracocephalum moldavica, Lamiaceae). Käytettävät k..
Lue lisää
Ananas
Trooppisen ilmaston kasvi, jota on useita eri lajeja. Tavallisin syötävä laji on ananas..
Lue lisää
Angelica sinensis
Angelica sinensis eli Kiinan karhunputki (
Dong quai) on sarjakukkaisiin kuuluva mo..
Lue lisää
Anis
Anikseksi kutsutaan Anisruohon (
Pimpinella anisum) siemenistä ( tarkemmin lohkohedelm..
Lue lisää
Antasidit
Antasidit ovat yksi laajimmin käytetyistä mahan happamuutta sitovista lääke-aineista.
..
Lue lisää
Appelsiini
Makea-appelsiinipuu on ikivihreää, 10 m korkeaa, Kiinasta ja Pohjois-Intiasta kotoisin o..
Lue lisää
Arginiini
Arginiini on aminohappo, jota terve ihminen tarvitsee suhteellisen paljon. Maksa ja munuai..
Lue lisää
Aronia
Aronia tai marja-aronia (Aronia mitschurinii) (eng. chokeberry) kasvaa 1–3 metrin korkui..
Lue lisää
Artisokka
Latva-artisokka (Cynara scolymus, C. cardunculus) on asterikasveihin kuuluva monivuotinen ..
Lue lisää
Ashwagandha
Tieteellinen nimi Withania somnifera,
Heimo Solanaceae
Käytettävät kasvinosat: Juur..
Lue lisää
Aspartaami
Aspartaami (lisäaine E-951) on erittäin vähän energiaa sisältävä keinotekoinen make..
Lue lisää
Astaksantiini
Astaksantiini on karotenoidi, joka esiintyy erilaisissa mikro-organismeissa ja merenelävi..
Lue lisää
Astragalus
Astragalus (A. membranaceus) on on hernekasvien sukuun kuuluva kasvi, jonka juuresta uutet..
Lue lisää
Auringonkukkaöljy
Käytettävät kasvinosat: Siemenet.
..
Lue lisää
Avokadoöljy
Käytettävät kasvinosat: Hedelmät.
..
Lue lisää
B1-vitamiini eli tiamiini
Tiamiini on vesiliukoinen antioksidantti jota tarvitaan lihasten, hermoston ja immuunipuol..
Lue lisää
B12-vitamiini eli kobalamiini
B12-vitamiini vesiliukoinen vitamiiini, jota tarvitaan B12-vitamiinia tarvitaan mm. aivoje..
Lue lisää
B2-vitamiini eli riboflaviini
Riboflaviini on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen aineenvaihduntaan koemtsyymimuodos..
Lue lisää
B3-vitamiini eli niasiini eli nikotiiniamidi
Niasiinilla tarkoitetaan sekä nikotiinihappoa että nikotinamidia, jotka ovat farmakologi..
Lue lisää
B5-vitamiini eli pantoteenihappo
Vesiliukoinen B5-vitamiini eli D-pantoteenihappo tai kaupallisesti valmistettu kalsiumpan..
Lue lisää
B6-vitamiini eli pyridoksiini
B6-vitamiini eli pyridoksiini on vesiliukoinen vitamiini ja se toimii antioksidanttina. Se..
Lue lisää
B7-vitamiini eli biotiini
Biotiini on vesiliukoinen vitamiini. Se tärkeä osa entsyymiä, joka hajottaa rasvoja, hi..
Lue lisää
B9-vitamiini eli folaatti
Folaatiksi kutsutaan ruuan eri folaatteja (luonnossa on yli 100 erilaista folaattia) ja s..
Lue lisää
BCAA aminohapot
Proteiinien historia liittyy modernin kemian kehitykseen. Yhteistyössä ruotsalainen Berz..
Lue lisää
Basilika
Maustebasilika eli basilika (Ocimum basilicum, Lamiaceae). Käytettävät kasvinosat: Lehd..
Lue lisää
Benediktiiniohdake
Tieteellinen nimi Carduus benedictus
..
Lue lisää
Beta-Karoteeni
beta-Karoteeni kuuluu karotenoideihin, jotka ovat keltaisia, oransseja ja punaisia kasvipi..
Lue lisää
Boswellia serrata
Boswellia serrata Roxb. Excolebr kuuluu perinteisiin ayurveda-lääkekasveihin (franki..
Lue lisää
Bromelaiini
Bromelaiini on proteiineja pilkkovien entsyymien yhdistelmä, jota on ananaksessa (Ananas ..
Lue lisää
C-vitamiini
C-vitamiini on yksi suosituimmista ja tunnetuimmista vitamiineista. C-vitamiini on vesiliu..
Lue lisää
CLA
CLA eli konjugoitu linolihappo (CLA = Conjugated linoleic acid) on ryhmä välttämättöm..
Lue lisää
Camelina (ruistankio eli kitupellava)
Ruistankio eli kitupellava (Camelina sativa) on tavallisesti yksivuotinen, keltakukkainen ..
Lue lisää
Catuaba
Tieteellinen nimi: Erythoxylon vacciniifolium
Heimo: Trichilia catigua
..
Lue lisää
Chia
Chia (
Salvia hispanica L.) on yksivuotinen siemenkasvi, joka on kotoisin eteläisestä..
Lue lisää
Chlorella
Chlorella (
Chlorella vulgaris) on yksisoluinen, sinivihreä makean veden levä. Chlore..
Lue lisää
D-vitamiini
D-vitamiinia sanotaan aurinkovitamiiniksi, sillä elimistö valmistaa sitä auringosta (UV..
Lue lisää
Damiana
Tieteellinen nimi: Turnera diffusa aphrodisiaca
Damianapensas on vanha etelä- ja keski..
Lue lisää
Durianhedelmä
Tieteellinen nimi: Bombacaceae
Durian on suosittu koriste- ja hedelmäpuu Kaakkois-Aasi..
Lue lisää
E-vitamiini
E-vitamiini on ryhmä rasvaliukoisia antioksidantteja, jota keho ei muodosta. Sitä on saa..
Lue lisää
Entsyymi
Entsyymit ovat tyypillisesti proteiineja, jotka toimivat kemiallisten reaktioiden kiihdytt..
Lue lisää
Etanoli
Etanoli eli etyylialkoholi (C2H6O) on helposti syttyvä neste, tavallinen alkoholi, sprii...
Lue lisää
Eukalyptusöljy
Eukalyptukset ovat myrttikasveihin kuuluvia puita tai pensaita, joita tunnetaan n. 700 laj..
Lue lisää
Fenkoli
Fenkoli eli saksankumina (Foeniculum vulgare) on monivuotinen koppisiemeninen siemenkasvi,..
Lue lisää
Fluori
FLUORI, ruots. fluor, eng. fluoride, latin fluere = virrata
Fluori kuuluu halogeeneihin ..
Lue lisää
Fosfatidylseriini
Fosfatidyyliseriini (fosfoseriini) on solukalvojen sisäpuolella oleva fosfolipidiyhdiste,..
Lue lisää
Fosfori
Fosfori on ihmiselimistön toiseksi runsain kivennäisaine ja noin 85 % siitä on luustoss..
Lue lisää
GABA
GABA eli gamma-aminovoihappo on aivojen tärkein aktiivisuutta hillitsevä välittäjäain..
Lue lisää
Galanganjuuri
Isogalanga on Thaimaan, Indonesian ja Malaijin niemimaan kasvi, siellä tunnettu nimellä ..
Lue lisää
Garcinia cambogia
Käytettävät kasvinosat: Hedelmän kuoret.
..
Lue lisää
Gelee Royale
Ginseng
Ginsengiä on käytetty Kauko-Idässä vuosituhansia erilaisten vaivojen hoitoon ja energi..
Lue lisää
Glukomannaani
Käytettävät kasvinosat: Juurimukula
..
Lue lisää
Glukoosi
Glukoosi eli rypälesokeri on luonnon yleisin ja tärkein sokerilaji, jota on muun muassa ..
Lue lisää
Glukosamiini
Glukosamiini on ihmisessä luontaisesti esiintyvä amino-monosakkaridi. Sitä tarvitaan su..
Lue lisää
Glyseriini
Glyseriini eli glyseroli on makealta maistuva kasviperäinen neste. Tätä öljymäistä, ..
Lue lisää
Gotu kola
Gotu kola (Centella asiatica / Hydrocotyle asiatica)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja ..
Lue lisää
Greipinsiemen
Greipinsiemenuute saadaan greipin (
Citrus ×
paradisi) siemenistä, kuorista ja me..
Lue lisää
Guarana
Guarana (
Paullinia cupana, P. sorbilis) on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva kasvi, jok..
Lue lisää
Guarkumi
Guarkumi (Cyamopsis tetragonoloba), E412, on stabilointi- ja sakeuttamisaine, jota valmist..
Lue lisää
Gymnema sylvestre
Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja juuret
..
Lue lisää
Haapa
Haapa (Populus tremula, Salicaceae)
Käytettävät kasvinosat: Kuori ja lehdet
..
Lue lisää
Hainrusto
Luonnosta on löydetty monia angiogeneesiä estäviä aineita: berberiini, vihreä tee, ku..
Lue lisää
Hampunsiemenöljy
Suomalainen hamppulajike FIN-314.
Tuoreena hampunsiemenöljy on vihreää johtuen lehtivih..
Lue lisää
Happi
Alkuaine, tavallisessa lämpötilassa kaasu.
Happi (stabiloitu): Happimolekyylit stabiloit..
Lue lisää
Hevoskastanja
Hevoskastanja, Aesculus hippocastanum kasvaa jopa 15 m korkeaksi luonnonvaraisena Balkanin..
Lue lisää
Hibiscus
Hibiscus tai teehibiscus eli Kiinanruusu (Hibiscus sabdariffa), Iibisruusut, kuuluvat malv..
Lue lisää
Hierakat
Hierakat (Rumex spp., Polygonaceae)
Käytettävät kasvinosat: Juuret, joskus myös lehdet..
Lue lisää
Hiiva
Hiiva (Saccharomyces cerevisiae Meyen, Saccharomycetaceae, Ascomycetes ) on yksisoluinen, ..
Lue lisää
Humala
Humala (
Humulus lupulus) kasvaa luonnonvaraisena laajalla alueella Euraasiassa ja Pohj..
Lue lisää
Hunaja
Hunaja on mehiläisen (
Apis mellifera) tuottama makea, viskoosi tuote.
Muinaiset kreik..
Lue lisää
Hyaluronihappo
Hyaluronihappo eli hyaluronaani on suurimolekyylinen mukopolysakkaridi eli glykosaminoglyk..
Lue lisää
Iisoppi
Iisoppi (Hyssopus officinalis, Lamiaceae)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet, kukat
..
Lue lisää
Inkivääri
Inkivääri (Zingiber officinale) on vanha maustekasvi, jota on viljelty jo monia tuhansia..
Lue lisää
Inuliini
Inuliini on fruktaanien luokkaan kuuluva hiilihydraatti. Se koostuu hedelmäsokerista ja o..
Lue lisää
Irlanninsammal
Irlanninsammal
Helmi- eli karrageenisammalet, eräiden karrageenin valmistukseen käytet..
Lue lisää
Islanninjäkälä
Nimi islanninjäkälä tulee siitä, että sitä on kauan käytetty lääkkeenä Islanniss..
Lue lisää
Jauhosavikka
Jauhosavikka (Chenopodium album, Chenopodiaceae)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja siem..
Lue lisää
Jojobaöljy
Käytettävät kasvinosat: Siemenet.
..
Lue lisää
Juolavehnä
Juolavehnä (Elymus repens, Poaceae)
Käytettävät kasvinosat: Valkea juurakko
..
Lue lisää
Juolukka
Juolukka (Vaccinium uliginosum, Ericaceae)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet, marjat
..
Lue lisää
Jättihelokkiöljy
Käytettävät kasvinosat: Siemenet.
..
Lue lisää
K-vitamiini
K-vitamiini on yleisnimi yhdisteille, joilla on veren hyytymistä edistävä aktiivisuus j..
Lue lisää
Kalsium
Kalsium on elimistön yleisin kivennäisaine ja sitä tarvitaan lukuisissa elimistön nor..
Lue lisää
Kalsiumpyruvaatti
Kalsiumpyruvaatti (asetyylikarbonihappo, propanonihappo, acidum pyrouvicum, CH3.CO.COOH) ..
Lue lisää
Kamomilla
Kamomillaa on käytetty kansanperinteessä ja lääketieteessä rohtona antiikin ajoista l..
Lue lisää
Kaneli
Kaneli on maustekasvi, jonka kuorta ja kukkia käytetään rohdoksena. Kanelilajeja on use..
Lue lisää
Kanerva
Kanerva on Suomen luonnossa yleinen ja arkinen kasvi, jonka verhiö ja teriö ovat useimmi..
Lue lisää
Kardemumma
Kardemumma (
Elettaria cardamomum) on ruohovartinen kasvi, jonka siemeniä käytetään..
Lue lisää
Karhiaisöljy
Käytettävät kasvinosat: Siemenet.
..
Lue lisää
Karhunvatukka
Karhunvatukka (Rubus fruticosus)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja marjat
..
Lue lisää
Karkade
Karkade (Hibiscus sabdariffa) on kiinanruusun sukulainen ja kuuluu malvakasveihin. Valmist..
Lue lisää
Karnitiini
Karnitiini on aminohappo, jonka tehtävänä on kuljettaa solun sisällä rasvahappoja m..
Lue lisää
Karnosiini
Venäläiset tiedemiehet eristivät lihaksesta karnosiinin jo vuonna 1900. Sitä on sittem..
Lue lisää
Karpalo
Karpalo tai oikeammin isokarpalo on rentovartinen, suikertava 10-80 cm pitkä, mutta korke..
Lue lisää
Kasvisteroli
Sterolit ovat rasvoja, joista eläinkunnassa tärkein on kolesteroli. Kasvissteroleja on k..
Lue lisää
Kasvisterolit
Ravinnon tulee aina toimia ensisijaisesti optimaalisen sterolin lähteenä, mutta on vaike..
Lue lisää
Kataja
Kataja, Juniperus communis,on ikivihreä 0,5-6m korkea pensas tai pieni puu, jonka neulas..
Lue lisää
Katinlieko
Katinlieko (Lycopodium clavatum, Lycopodiaceae)
Käytettävät kasvinosat: Itiöpöly, ver..
Lue lisää
</div>
Kehäkukka
Kehäkukka (Calendula officinalis) on sukuun Calendula ja heimoon Asteraceae (asterikasvit..
Lue lisää
Kehäkukkaöljy
Käytettävät kasvinosat: Kukat maseroitu eli imeytetty kylmänpuristettuun oliiviauringo..
Lue lisää
Keltakatkero
Keltakatkero (Centiana lutea, Gentianaceae)
Käytettävät kasvinosat: Juuri
..
Lue lisää
Keltaohdake
Keltaohdake (Cirsium oleraceum)
Asterikasvi
..
Lue lisää
Keramidi
Keramidit ovat pitkäketjuisia rasvoja, joita on kaikissa kasveissa ja eläimissä.
Rasv..
Lue lisää
Keratiini
Iho on ihmisen suurimpia elimiä. Ihon tarkoitus on suojella allaan olevia kudoksia mm. au..
Lue lisää
Keto-orvokki
Keto-orvokki, Viola tricolor, kasvaa kuivilla paikoilla touko-syyskuun välisen ajan, erit..
Lue lisää
Kihokki
Kihokki (Drosera spp.; Droseraceae) on lihansyöjäkasvi, joka ”pyydystää" lehtien lim..
Lue lisää
Kiinansitruunaköynnös
Kiinansitruunaköynnös (Schizandra chinensis) on adaptogeeninen kasvi.
Käytettävät kas..
Lue lisää
</div>
Kirjopillike
Kirjopillike (Galeopsis speciosa, Lamiaceae)
Käytettävät kasvinosat: Kukkiva kasvi
..
Lue lisää
Kirsikka
Kirsikka (Prunus cerasus)
Käytettävät kasvinosat: Marjat, lehdet
..
Lue lisää
Kirveli
Kirveli eli maustekirveli (Anthriscus cerefolium)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet
..
Lue lisää
Kitosaani
Äyriäisten kitiinikuorista uutettu kuitumainen kitosaani sitoo itseensä rasvaa muodosta..
Lue lisää
Kivihiilituhkafermentaatti
Kofeiini
Kofeiini on keskushermostoa ja aineenvaihduntaa kiihdyttävä, piristävä puriiniemäs, ..
Lue lisää
Koiruoho eli mali
Koiruoho eli mali,
Artemisia absinthium, on monivuotinen, usein tyvestä puutunut maru..
Lue lisää
Koivu
Suomessa yleiset koivulajit ovat rauduskoivu (
Betula pendula syn.
B. verrucosa), h..
Lue lisää
Koliini
Koliini on kasvi-ja eläinkunnassa yleisesti esiintyvä rasvaliukoinen yhdiste.
Koliinia..
Lue lisää
Kollageeni
Kollageeni on aminohapoista koostuva säiemäinen, kierteinen proteiini jota esiintyy tuki..
Lue lisää
Kookospähkinäöljy
Kuivattu siemenvalkuainen on kopraa, sitä käytetään kookospähkinäöljyn valmistuksee..
Lue lisää
Korianteri
Korianteri (Coriandrum sativum, Apiaceae)
Käytettävät kasvinosat: Siemenet ja niiden et..
Lue lisää
Krassi
Krassi eli kukkakrassi (Tropaeolum malus)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja kukat
..
Lue lisää
Kromi
Kromia löytyy luonnosta monissa muodoissa. Hedelmämehut, täysjyvätuotteet, maksa, maap..
Lue lisää
Ksylitoli
Ksylitoli (aik. ksyliitti) eli koivusokeri on siirappimaista, makeaa nestettä ja 5:n arvo..
Lue lisää
Kultapiisku
Kultapiisku,
Solidago virgaurea, on Suomessa yleinen monivuotinen kasvi saaristosta tu..
Lue lisää
Kumina
Kumina,
Carum carvi,oli arvostettu mauste faaraoiden ajan Egyptissä. Ebersin Papyruks..
Lue lisää
</div>
Kurho
Kurho (Carlina acaulis, Asteraceae)
Käytettävät kasvinosat: Juuret
..
Lue lisää
Kurkuma
Kurkuma on melko uusi tulokas monien maustehyllyillä, vaikka sillä on jo vuosituhansien ..
Lue lisää
Kurpitsansiemen
Kurpitsojen suku (Cucurbita) kuuluu kurkkukasveihin. Kurpitsan siemenet sisätävät runsa..
Lue lisää
Kurpitsansiemenöljy
Käytettävät kasvin osat: Siemenet.
..
Lue lisää
Kuusenkerkkä
Kuusiin kuuluu n. 40 lajia, jotka kasvavat pohjoisen pallonpuoliskon viileillä alueilla. ..
Lue lisää
Kynteli
Kynteli (Satureja hortensis, Lamiaceae)
Käytettävät kasvinosat: Koko kasvi
..
Lue lisää
Kärsimyskukka
Kärsimyskukka, Passiflora incarnata, on noin viisi metriä pitkäksi kasvava köynnös, j..
Lue lisää
Kääpäuute
Kääpäuute
Käytettävät kasvinosat: Koko kasvi
..
Lue lisää
Köynnöskrassi
Köynnöskrassi (Tropaeolum, Trupaeolaceae)
Käytettävät kasvinosat: Koko kasvi
..
Lue lisää
Lakritsinjuuri
Lakritsinjuuri eli lakritsikasvin juuri (Glycyrrhiza Glabra Radix) on antiikin ajan tunnet..
Lue lisää
Laktoosi
Laktoosi eli maitosokeri on nisäkkäiden maidossa esiintyvä disakkaridi
..
Lue lisää
Laventeli
Laventeli on hyvin yleinen viljelykasvi Keski- ja Etelä-Euroopassa ja siksi siitä onkin ..
Lue lisää
Lehmus
Metsälehmus (Tilia cordata, Tiliaceae)
Käytettävät kasvinosat: Kukinnot ja keväällä..
Lue lisää
</div>
Liivate
Liivate eli gelatiini on puhdistettua proteiinia, jota saadaan eläinten sidekudoksista.
..
Lue lisää
Lillukka
Lillukka (Rubus saxatilis, Rosaceae)
Käytettävät kasvinosat: Koko kasvi
..
Lue lisää
Linnunkaali
Linnunkaali (Lapsana communis, Cichoriaceae)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet, maitiaisne..
Lue lisää
Lipstikka
Lipstikka eli liperi (Levisticum officinale, Apiaceae)
Käytettävät kasvinosat: Juuret j..
Lue lisää
Luhtalitukka
Luhtalitukka (Cardamine pratensis)
Käytettävät aineosat: Lehdet
..
Lue lisää
Luteiini
Luteiini on karotenoidi (ksantofylli), luontainen väripigmentti, jota esiintyy runsaasti ..
Lue lisää
Lykopeeni
Lykopeeni on kasvisten punainen karotenoidien ryhmän väripigmentti, joka antaa punaisen ..
Lue lisää
Lääkehiili
Lääkehiili (Carbo medicinalis) valmistetaan kasvimateriaalista, kuten puusta, turpeesta ..
Lue lisää
MSM eli metyylisulfonyylimetaani
MSM (metyylisulfonyylimetaani) on luonnostaan esiintyvä rikkiyhdiste, jota esiintyy pieni..
Lue lisää
Maa-artisokka
Maa-artisokka (Helianthus tuberosus)
Käytettävät kasvinosat: Maanalaiset mukulat
..
Lue lisää
Maarianohdake
Maarianohdake (Silybum marianum) on ollut rohdoskäytössä tuhansien vuosien ajan antiiki..
Lue lisää
Maarianverijuuri
Maarianverijuuri (Agrimonia eupatoria, Rosaceae)
Käytettävät kasvinosat: Kukkiva verso
..
Lue lisää
Magnesium
Magnesium on mineraali, jota on elimistössä noin 25 grammaa ja noin puolet siitä on luu..
Lue lisää
Maissiöljy
Käytettävät kasvinosat: Maissin jyvistä puristettu öljy.
..
Lue lisää
Maitohappoinen hera
Heravalmiste, joka on valmistettu maitoherasta luonnollisen maitohappokäymisen avulla
..
Lue lisää
Maitohappokäynyt siitepöly
Maitohappokäynyt siitepöly eli mehiläisleipä (Perga)
Mehiläistuote
..
Lue lisää
Maitohorsma
Maitohorsma (Chamaenerioin angustifolia, Onagraceae)
Käytettävät kasvinosat: Kukat, leh..
Lue lisää
Makadamiöljy
Saadaan macadamipuun (Macadamia ternifolia) pähkinöistä. Öljyn maku on mie-to ja pähk..
Lue lisää
Mannasaarni
Manna, Mannasaarni (Fraxinus ornus, Oleaceae)
Käytettävät kasvinosat: Kuoren alainen er..
Lue lisää
Mansikka
Mansikat (Fragaria spp., Rosaceae)
Käytettävät kasvinosat: Marjat, lehdet, juuret
..
Lue lisää
Manteliöljy
Käytettävät kasvin osat: Siemenet.
..
Lue lisää
Mate
Mate, matenlehti, matepuu eli yerbapuu (Ilex paraquariensis)
Käytettävät kasvinosat: Le..
Lue lisää
Mausteneilikka
Mausteneilikka (Syzygium aromaticum, Myrticeae)
Käytettävät kasvinosat: Kuivatut kukinn..
Lue lisää
Mehiläisvaha
Mehiläisvahaa saadaan mehiläiskennon seinämistä
..
Lue lisää
Meirami
Meirami (Origanum majorana l. majorana hortensis, Lemiceae)
Käytettävät kasvinosat: Leh..
Lue lisää
Melatoniini
Aivoissa sijaitseva käpyrauhanen tuottaa melatoniinihormonia illalla ja yöllä kun on ri..
Lue lisää
Melissa
Melissalla tarkoitetaan useimmiten melissojen sukuun kuuluvaa sitruunamelissaa (Melissa of..
Lue lisää
Merilevä
Merilevissä on monikymmenkertaisesti kivennäis- ja hivenaineita verrattuna maalla kasvav..
Lue lisää
Merilevä Jodi
Jodi on hivenalkuaine, joka eristettiin vuonna 1812 merilevästä. Se sai nimen värinsä ..
Lue lisää
Mesiangervo
Mesiangervo eli niittymesiangervo (Filipendula ulmaria) kasvaa yleisesti koko Suomessa ko..
Lue lisää
Mestarijuuri
Mestarijuuri (Imperatoria ostruthium)
Käytettävät kasvinosat: Juurakko
..
Lue lisää
Metsämalva
Malvankukka Kiiltomalva eli metsämalva (Malva sylvestris, Malvaceae)
Käytettävät kasvi..
Lue lisää
Minttu
Mintut: Viherminttu, Hevosminttu, Karjalanminttu, Hurtanminttu, Kissanminttu, Piparminttu
..
Lue lisää
Mirhami
Mirhami (Commiphora molmol, Burseraceae)
Käytettävät kasvinosat: Hartsimainen pihka
..
Lue lisää
Misteli
Misteli (Viscum album, Loranthaceae)
Käytettävät kasvinosat: Koko kasvi (ei marjoja) tu..
Lue lisää
Muratti
Muratti (Hedera helix, Araliaceae)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja versot
..
Lue lisää
Muskottipuu
Muskottipuu (
Myristica fragrans) on ikivihreä, kiiltävälehtinen puu, joka kasvaa lu..
Lue lisää
Musta tee
Teepensas (Camellia sinensis, Theaceae)
Käytettävät kasvinosat: Lehdet
Poiminnan jälk..
Lue lisää
Mustaherukansiemenöljy
Käytettävät kasvin osat: Herukan siemenet.
..
Lue lisää
Mustaherukka
Mustaherukka eli mustaviinimarja (Ribes nigrum) on meille tuttuakin tutumpi puutarhamarja,..
Lue lisää
Mustaselja
Mustaselja, Sambucus nigra, kasvaa luonnonvaraisena Pohjois-Euroopassa enintään 10 m kor..
Lue lisää
Mustikka
Mustikka (
Vaccinium myrtillus L.) on kautta aikojen ollut suomalaisen kotiapteekin tä..
Lue lisää
Mäkikuisma
Mäkikuisma, Hypericum perforatum on luonnonvarainen ja tehokkaasti levittäytyvä monivuo..
Lue lisää
Neidonhiuspuu
Neidonhiuspuu (
Ginkgo biloba) on maailman vanhimpia säilyneitä puulajeja. Se on yli ..
Lue lisää
Nokkonen
Nokkonen (
Urtica dioica) eli isonokkonen on polttavalehtinen monivuotinen luonnonkasvi..
Lue lisää
Oliivinlehti
Öljypuu (Olea europaea) on öljypuukasvien (Oleaceae) heimoon kuuluva pienehkö puu, jost..
Lue lisää
Oliiviöljy
Käytettävät kasvin osat: Marjat.
..
Lue lisää
Oluthiiva
Oluthiivahiutaleet ovat inaktivoitua ja kuivattua Saccharomyces cerevisae-lajin hiivaa. In..
Lue lisää
Omega-3 rasvahapot
Omega 3-rasvahapot ovat monityydyttymättämiä välttämättömiä rasvahappoja, kuten al..
Lue lisää
Orapihlaja
Orapihlaja on ruusukasvien heimoon (Rosaceae) kuuluva kasvi. Elintarvikkeena käytetään ..
Lue lisää
Oregano, mäkimeirami
Mäkimeirami, Origanum vulgare, viihtyy kuivahkoilla, aurinkoisilla ja mieluiten runsaskal..
Lue lisää
Osterivinokas
Osterivinokkaan (Pleurotus ostreatus) nimi tulee siitä, että se on kaksikuorisen nilviä..
Lue lisää
</div>
Pellava
Pellava (
Linum usitatissimum) on ikivanha viljelykasvi, joka jo 8000 vuotta sitten tun..
Lue lisää
Pellavansiemenöljy
Käytettävät kasvin osat: Siemenet.
..
Lue lisää
Peltokorte
Kortteet ovat monivuotisia sanikkaita ja kuuluvat itiökasveihin. Peltokorte kasvaa luonta..
Lue lisää
Persikankiviöljy
Helposti imeytyvä mineraaleja ja vitamiineja sisältävä perusöljy. Sopii kaikille ihot..
Lue lisää
Persilja
Persilja,
Petroselinum crispum, on kaksivuotinen sarjakukkaiskasvi, joka luonnonvarais..
Lue lisää
Pii
Pii on yleinen mineraali, jota välttämätön luiden, nivelten ja mukopolysakkaridien muo..
Lue lisää
Piparminttu
Piparminttu (
Mentha ×
piperita) on isohko, monivuotinen yrttikasvi. Se on vesimin..
Lue lisää
Porkkana
Porkkana (Daucus carota), kasvaa luonnonvaraisena kasvaa suuressa osassa Eurooppaa, Pohjoi..
Lue lisää
Porkkanaöljy
Porkkanaöljy on useamman ihonhoitoöljyn seos. Siihen on lisätty porkkanasta puristettua..
Lue lisää
Potenssipuu
Muira puama eli marapuama, Voimapuu, Potenssipuu
Käytettävät kasvinosat: Koko kasvi, en..
Lue lisää
Probiootit
Probiootit eli maitohappobakteerit ovat hyviä, eläviä bakteereja, jotka ylläpitävät ..
Lue lisää
Propolis
Mehiläiset valmistavat propolista kasveista keräämistään aineista yhdessä omien ents..
Lue lisää
Psyllium
Psyllium (Plantago ovata) on yleinen viljelykasvi, ja sitä viljellään lämpimissä mais..
Lue lisää
Punahattu
Pohjois-Amerikan intiaanit uskoivat muinoin auringonhatun varastoivan terveyttä. Ilmaisus..
Lue lisää
Punajuuri
Punajuurikas eli punajuuri (Beta vulgaris subsp. Vulgaris var. conditiva) on juurikkaan (B..
Lue lisää
Punariisi
Punariisi syntyy kun hiivasieni
Monascus purpureus Went kasvaa riisissä (
Oryza sati..
Lue lisää
Puolukka
Puolukka, Vaccinium vitis-idaea, kasvaa Euroopassa, Aasiassa sekä Amerikan pohjoisosissa...
Lue lisää
</div>
Rauta
Rauta on mineraali, jota tarvitaan hapen ja hiilidioksidin kuljettamiseen elimistössä. S..
Lue lisää
Resveratroli
Resveratrolia on löydetty erityisesti punaisista ja sinisistä viinirypäleistä, sekä v..
Lue lisää
Rohtosalkoruusu
Rohtosalkoruusu (
Althea officinalis L.), muita käytettyjä nimiä ovat alteanjuuri, l..
Lue lisää
Rosmariini
Rosmariini, Rosmarinus officinalis, on monivuotinen voimakastuoksuinen pensasmainen kasvi,..
Lue lisää
Ruusujuuri
Ruusujuuri (
Rhodiola rosea L.) kuuluu Crassulaceae-heimoon ja se on kukinnoltaan puoli..
Lue lisää
Rypälekiviöljy
Valmistetaan rypsikasvin siemenistä.
..
Lue lisää
Safloriöljy
Käytettävät kasvin osat: Asteraceae-heimoon kuuluvan heinäkasvin siemeneet.
..
Lue lisää
Sahapalmu
Sahapalmu (Serenoa repens/Sabal serrulata) on kasvi, jonka kypsistä hedelmistä tehdään..
Lue lisää
Sahrami
Sahrami on maustesahramin rihmamaisista, kuivatuista luoteista koostuva mauste. Se on koto..
Lue lisää
Salvia
Salvia on huulikukkaiskasvien (Lamiaceae) laajin suku käsittäen 700-100 lajia, jotka..
Lue lisää
Seleeni
Seleeni toimii useissa kehon entsyymeissä. Se suojaa elimistöä tulehdussairauksilta ja ..
Lue lisää
Selleri
Selleri; Apium graveolens, luonnon oma diureeetti, on kaksivuotinen sarjakukkaiskasvi, jok..
Lue lisää
Senna
Senna (Cassia senna L. ja C. angustifolia Vahl) on noin metrin korkuinen pensas. Senna on ..
Lue lisää
Siankärsämö
Siankärsämö (Achillea millefolium L.) on tuttu ja yleinen kasvi lähes koko Suomessa. S..
Lue lisää
Sinimailanen
Sinimailanen (Medicago sativa) eli alfalfa on yksivuotinen ruoho, jonka lehdet ovat kolmil..
Lue lisää
Sinkki
Sinkki on metalleihin kuuluva välttämätön hivenaine, joka osallistuu yli 200 entsyymir..
Lue lisää
Sipuli
Sipuli, keltasipuli, (
Allium cepa), kepasipuli tai tavallisin nimike: tavallinen sipul..
Lue lisää
Spirulina
Spirulina on mikroskooppisen pieni vieterimäinen makean veden levä, jota
viljellään mo..
Lue lisää
Ternimaito (Colostrum)
Ternimaito (Colostrum), joka tunnetaan myös nimillä ensimaito, juustomaito tai pihkamait..
Lue lisää
Timjami
Timjami eli tarha-ajuruoho on voimakkani tuoksuinen ikivihreä tummanvihreälehtinen maust..
Lue lisää
Tryptofaani
Tryptofaani (L-tryptofaani) on aminohappo, ts. proteiinin rakenneosa, jota on monissa kasv..
Lue lisää
Tyrni
Tyrni (Hippophaë rhamnoides) on piikikäs,mutta hyvin koristeellinen marjapensas, jonka o..
Lue lisää
Tyrniöljy
Käytettävät kasvin osat: Marjamaiset epähedelmät.
..
Lue lisää
Ubikinoni l. Koentsyymi Q10
Ubikinoni eli koentsyymi Q-10 (CoQ-10) on vitamiinin kaltainen antioksidanttinen aine, jot..
Lue lisää
Vadelma
Vadelma (Rubus idaeus) on monivuotinen vatukoihin kuuluva puolipensas. Sen marjoja ja leht..
Lue lisää
Valeriaana
Valeriaanaa (
Valeriana officinalis) eli rohtovirmajuurta käytetään laajalti unettom..
Lue lisää
Valkosipuli
Valkosipulin vaikutukset ulottuvat lähes koko kehoon varpaista aina hengitykseen saakka. ..
Lue lisää
Vehnänoras
Vehnä on yksi maailman tärkeimmistä ruokaviljoista. Vehnänjyviä hyödynnetään muun ..
Lue lisää
Vihersimpukka
Uudenseelannin viherhuulisimpukka (
Perna canaliculus) eli vihersimpukka on äyriäinen..
Lue lisää
Vihreä kahvipapu
Kahvia viljellään maailmassa eniten Brasiliassa, Vietnamissa ja Indonesiassa. Suurin osa..
Lue lisää
Vihreä tee
Vihreä tee valmisteita tehdään teekasvin (Camellia sinensis) nupuista, lehdistä tai ku..
Lue lisää
Viinirypäle on viiniköynnöskasveihin kuuluvien viiniköynnösten (Vitis vinifera) hedel..
Lue lisää
Viinirypäleen siemenöljy
Käytettävät ainesosat: Viinirypäleen siemenet.
..
Lue lisää
Voikukka
Voikukka (
Taraxacum officinale) on monivuotinen kasvi, jonka lehtiä ja juurta käytet..
Lue lisää
</div>